Ірина Скубій
історикиня, докторка історичних наук, стипендіатка позиції імені Миколи Зерова з українських студій в Університеті Мельбурна (Австралія). Досліджує історію споживання, матеріальної культури та довкілля під час радянських голодів в Україні. Авторка монографії «Торгівля в Харкові в роки НЕПу (1921–1929 рр.): історія і повсякденність» (2017) та низки статей із історії споживання, матеріальності, голодів та історії тварин в радянській Україні в 1920-1940-ті роки.
Пов'язані першоджерела:
Зведення про економічне та продовольче становище у Харкові на початок весни 1933 року
Документ є зведенням розвідувального Другого Відділу Прикордонної служби Польщі в Харкові про економічне та продовольче становище у місті на початок весни 1933 р. Аналізуючи цей текст необхідно враховувати, що описані події відбувалися в найбільш критичний період Голодомору 1932-1933 років. Текст документу дозволяє проаналізувати умови виживання міського населення, серед іншого продовольче забезпечення працівників іноземного (польського) консульства, та свійських тварин. У центрі уваги документу знаходиться стан доступності харчових продуктів на міському ринку, які в умовах гострого дефіциту та дорожнечі можна було придбати лише поштучно (так купували, зокрема, картоплю). Як скаржиться співробітниця польського консульства в Харкові, Оля Осмульська, через такі умови їхня кухарка була змушена закуповувати картоплю у кількох торгівок. Авторка цього документу звертає увагу на...
Зведення розвідувального пункту Відділу ІІ Прикордонної служби Польщі про стан проводовольчої ситуації у радянському Харкові
Наведений документ є зведенням розвідувального пункту Другого Відділу Прикордонної служби Польщі у Харкові про стан проводовольчої ситуації в місті та масовий виїзд іноземних (німецьких спеціалістів) з України та СРСР. Документ датовано 5 березням 1933 року, найкритичніший період Голодомору 1932-1933 років. Автор документу не використовує термін «голод», але текст зведення містить значну кількість прямих прикладів голодування та харчової кризи, які він наводить, одночасно "приправляючи" їх власними саркастичними та критичними твердженнями про природу радянської влади та вплив її політичного та економічного курсу на становище місцевого населення. Уважне прочитання документу дозволяє отримати інформацію про умови життя пересічних споживачів, мешканців Харкова та навколишніх сіл, у тому числі іноземців, та практики їхнього виживання. У короткому повідомленні автор вказує...
Відомості про постачання хлібом робітників радгоспів сільськогосподарських трестів, 1932
Укрмолокотрест (державне об’єднання підприємств молочної промисловості) надіслав цю доповідну записку Народному Комісаріату земельних справ УРСР у другому півріччі 1932 р. Документ містить важливу інформацію про стан радгоспів, які входили у структуру тресту. Оскільки трест мав повноваження обстежувати стан роботи підконтрольних радгоспів, то його інспектори володіли детальною інформацією про стан їхньої роботи та умови харчового забезпечення робітників. Тому подана інформація про “катастрофічний” стан харчування вже на початок 1932 р., тоді як пік голоду був переважно навесні 1933 р., є фактично прямим свідченням голодування на селі. Записка також у непрямій формі вказує, що таке критичне становище виникло, фактично, внаслідок хлібозаготівель, які призвели до надмірного вилучення зерна та харчових культур, і в результаті призвели до або...